Suma Block Whitener — blanqueador y limpiador en gel para tablas de corte y superficies de preparación de alimentos. Fórmula viscosa, lista para usar, no corrosiva y de acción rápida que facilita la limpieza y el blanqueo en cocinas profesionales, supermercados y áreas de servicio alimentario.
Puntos clave:
- Gel espeso que se adhiere a la superficie: mayor tiempo de contacto para una acción más efectiva.
- Alto poder de limpieza y blanqueo: formulado con alta alcalinidad e hipoclorito de sodio.
- Listo para usar y de rápida acción: comienza a actuar inmediatamente tras su aplicación.
- No corrosivo (uso profesional): diseñado para superficies en contacto con alimentos cuando se enjuaga según indicaciones.
Usos recomendados:
- Tablas de corte y superficies de preparación de alimentos en cocinas comerciales, trastiendas de supermercados e instalaciones hoteleras y gastronómicas.
Datos técnicos relevantes:
<ul><li>Aspecto: líquido traslúcido color pajizo. </li><li>pH: 12.65. </li><li>Densidad: 1.0413. </li><li>Punto de inflamación: >93.3 °C. </li><li>Solubilidad: completa. </li><li>Vida útil: 1 año.</li></ul>
Modo de empleo y precauciones (resumen):
- Producto listo para usar. Antes, limpiar con desengrasante y enjuagar para eliminar residuos de alimentos. Aplicar puro y distribuir con cepillo de nylon o almohadilla abrasiva limpia; dejar actuar 15 minutos, restrregar brevemente y enjuagar abundantemente con agua potable. Sanitizar la superficie después del enjuague. En plantas de alimentos, enjuagar siempre bien y evitar la contaminación de alimentos durante el uso y almacenamiento. Producto para uso profesional; siga las instrucciones de la etiqueta y la hoja de seguridad.
Para más información, contacte a su representante local de Diversey.