Suma Plaq-Desengrasante Cocinas Profesional.
Formato: 5 Litros.
Desengrasante de óptima eficiencia para superficies con suciedad grasa pesada y /o carbonizada.
Suma Plaq es un desengrasante enérgico para la limpieza periódica de zonas de la cocina con un elevado nivel de suciedad grasa. No utilizar sobre aluminio.
Ventajas:
• La acción poderosa de sus componentes alcalinos elimina incluso la suciedad muy requemada
• Ideal para usar en hornos, planchas, parrillas, y la limpieza de freidoras
• El pulverizador de espuma con trigger ayuda a su aplicación y reduce la formación de vapores
Modo de Empleo
Limpieza de hornos / planchas:
1. Asegurarse de que la temperatura del horno es inferior a 60ºC (óptima 40-60°C)
2. Añadir 3 litros de Suma Plaq por cada 10 litros de solución (25-30%)
3. Pulverizar el producto directamente en la superficie o equipo
4. Dejar actuar unos 15-30 minutos, dependiendo del nivel de suciedad. Si fuese necesario, se puede refregar con una fibra
5. Eliminar los restos con una espátula
6. Enjuagar bien con agua y dejar secar al aire
Limpieza de freidoras:
1. Vaciar el aceite y cerrar la válvula
2. Llenar de agua casi hasta el nivel
3. Añadir 50-100 ras.ml de Suma Plaq por cada litro de solución (5-10%). Llenar hasta el nivel
4. Poner en marcha la freidora y dejar hervir unos 15-30 minutos
5. Después de enfriarla y vaciarla, limpiar los residuos de las paredes y las resistencias con una espátula
6. Enjuagar dos veces con agua y dejar secar al aire
Limpieza de los filtros de las campanas extractoras:
1. Desmontar los filtros. Verificar que no sean de aluminio
2. Ponerlos en 50-100ml de Suma Plaq por litro de agua caliente (5-10% solución)
3. Dejar actuar unas 2-5 horas
4. Enjuagar bien con agua limpia y dejar secar al aire
Aplicaciones:
Suma Plaq es un desengrasante altamente alcalino adecuado para la limpieza periódica de hornos, planchas o parrillas muy sucias. Su mezcla de componentes alcalinos, tensioactivos y disolventes elimina incluso la suciedad muy requemada. Este producto también es adecuado para limpiar freidoras.
